sobota, 10 marca 2012

pyszne ciasto 'niebo' w gębie :-)

Witam:-)

Dziś post kulinarny.  
Może któraś z Was nie ma pomysłu na ciasto na weekend? Ja proponuję bardzo pyszne ciasto "Niebo' z orzechami włoskimi i jabłkami. Ciasto nazywa się odpowiednio, bo w smaku to rzeczywiście niebo w gębie :-)



Składniki na ciasto:
- 4 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 3 żółtka
- 25 dag margaryny
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na nadzienie:
- 1 kg jabłek
- 1 łyżka cukru
- 2 galaretki agrestowe
- bułka tarta

Składniki na masę:
- 30 dag orzechów włoskich
- 5 łyżek mleka
- kostka masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- polewa


Wykonanie:
1. Ciasto: zagnieć podane składniki (margaryna powinna mieć temperaturę pokojową). Podziel na dwie części, rozwałkuj. Jednym plackiem wyłóż przygotowaną blachę.

2. Nadzienie: jabłka obierz, pokrój i upraż z cukrem, pod koniec prażenia dodaj galaretki.
Ciasto na blasze posyp bułką tartą i wyłóż na nie ostudzoną masę jabłkową.
Przykryj drugim plackiem. Nakłuj widelcem, piecz ok. 40 min. w temperaturze 180*C.

3. Masa orzechowa: orzechy zmiel i zalej gorącym mlekiem. Mieszaj aż powstanie gęsta masa.
Masło utrzyj z cukrem pudrem. Powoli dodawaj orzechy z mlekiem.

Masę wyłóż na zimne ciasto.
Udekoruj polewą - gotowe!


 Życzę smacznego :-)


W poprzednim poście podawałam wyniki rozdania.

Pozdrawiam i życzę spokojnego weekendu!

28 komentarzy:

  1. Słyszałam o tym cieście, jadłam cukierniane, ale sama nigdy nie robiłam. Chyba się skuszę, bo uwielbiam takie połączenia smakowe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. omnomnom :D wygląda pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda bardzo apetycznie :) trochę przy nim pracy, a ze mnie jest straszny leń :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda przepysznie! Ja w planach mam ciasto marchewkowe, specjalnie na imieniny taty :) to może będzie następne w kolejce ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmmm uwielbiam słodkości,na pewno wypróbuję przepis,wygląda przepysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. A mogę prosić o ten talerzyk? Wygląda pysznie i na pewno tak smakuje.

    OdpowiedzUsuń
  7. mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!! ale narobiłaś mi ochoty ;D no ale dieta ;D hehe .;D

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam Mniam !! Ale pysznie wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  9. wyglada rewelacyjnie i pewnie tak samo smakuje :D

    OdpowiedzUsuń
  10. pychaaa na pewno zrobię :) dzięki za przepis ♥

    OdpowiedzUsuń
  11. mmmmm kolejna inspiracja, chyba zrobię. :P:P

    OdpowiedzUsuń
  12. Zapewne pyszne, niestety robię miesięczny eksperyment, podczas którego nie jem słodyczy :/

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam piec ciasta i to na pewno niedługo zagości na moim stole:) Pozdrawiam i zapraszam do siebie

    OdpowiedzUsuń
  14. wyglada pyyyysznie:D moja mama dzis zrobila oszukany "sernik" z ziemniakow:D

    OdpowiedzUsuń
  15. ahhh wygląda przepysznie ślinka pociekła...;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jestem noga jeśli chodzi o pieczenie (tak mi się wydaje,bo upiekłam w życiu tylko jedno ciasto,corawda wyszło super,no ale) ale to ciasto wydaje mi się nie takie trudne,a z jabłkami uwielbiam :) bardzo smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Przepis sobie zapisałam, przy najbliższej okazji wypróbuję :) wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  18. to jest cisto bez pieczenia bo nie znalazłam informacji na ten temat ?

    OdpowiedzUsuń

KOMENTUJ. NIE OBRAŻAJ!
Nie toleruję agresji, chamstwa i wulgaryzmów!
Komentarze o takim charakterze będą usuwane.

Website Translator

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...